腌制食品专利申请应该注意的问题

腌制食品专利申请应该注意的问题腌制食品主要是涉及到腌制的方法,单纯的食品是不能申请专利的,知识产权保护的重点也是这种腌制方法。食品的腌制方法只能申请发明专利,但是发明专利是要经过实质审查的,知识产权局会对你所申请的发明进行新颖性、创造性和实用性的审查。

  

      如果该种腌制的方法在你们那个地方已经广为流传,并为许多人所熟知,那么这样你这种发明专利的新颖性就会散失,也就不会被国家局所授予专利权!即使被授权 了,一旦有人向国家局提出对你这个发明专利宣告无效,并提供证明你这种腌制的方法在你们地方早已存在,且已为你们地方公众所熟知的证据,那么那个专利就极 有可能被无效掉!

       如果腌制方法是自己独特的配置方法,其他人不知道,或者还有一些机器操作,那完全可以申请发明专利。

   另外可以针对食品的包装申请实用新型专利和外观设计专利。手工制品的食品一般都不行,但是生产的工艺方法可以;其他的如饮料,都是可以的。只能申请国家发明专利。

最后,要从实际考虑申请专利有没有战略意义?专利的实际价值有多大?申请后的实际保护程度如何? 这些考虑都要建立在你要付出的:申请代理费、申请费、年费...截止到专利权结束这些费用加在一起要上万元。如果考虑到这些申请还有价值,有两种途径可以申请:

      一、可以找代理,按代理公司的程序走就可以了;

      二、也可以自己去办申请,但是如果是非专业的,一定要慎重。