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月饼可以申请专利吗?

       一年一度的中秋佳节即将到来,正所谓“每逢佳节倍思亲”。中秋之夜讲究相聚团圆,亦如月饼,团团圆圆。月饼可以申请专利吗?答案是肯定的。它不仅是中秋佳节人们的餐中美味,围绕月饼的专利也是层出不穷。做为食品的一种类型,月饼只能当做食品专利来申请,但却有与其它食品不同的特性。在“专利信息服务平台”,可以检索到4852条与月饼相关专利,包括月饼盒、月饼制作工艺、月饼配料等,月饼外观设计专利数量占80%以上。月饼可以申请专利吗

      申请专利分为三种类型:外观设计、发明专利、实用新型。对于月饼专利申请主要以以下几种表现形式:

1、外观设计:当走进超市琳琅满目,五花八门的月饼包装盒吸引了不少顾客的眼球,这些设计都是别人通过丰富的想象力和创造力制作出来的,有很多也被申请了专利。打开包装,月饼的样式也在不断的变化,从以前的圆形到现在的方形、椭圆形、三角形等等。这些都属于外观专利的范围,到目前为止月饼外观设计专利的申请数量占很大的份额。

2、发明专利:月饼的发明专利主要表现在配料、制作方法、制作机器等方面。从最开始的白糖馅、枣泥馅到现在的各种肉馅、花生米馅等等,给人们带来了更加香甜可口的美味。但是月饼发明专利却份额较少,这也是应该努力的一个方向。

3、实用新型:不管是包装盒还是月饼本身又或是制作机器,都可以发明出比较新颖的实用的专利,如:能够更方便的存储和运输和包装盒,方便实用的食用方法设计等等。对于以上两种类型,实用新型的专利明显不足,可能是研究比较困难。

       在赋予月饼深远的“倍思亲”之意的同时,这个知识经济时代,围绕月饼展开的知识产权保护也接踵而至。月饼商标保护已屡见不鲜,“莲香楼月饼”商标诉讼、“荣华月饼”商标诉讼大战正酣;

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